Zpět na kategorii: Hořká čokoláda

Obsah Kakaa


Obsah Kakaa

Související kategorie:

Procentní obsah kakaa v čokoládě.


Pro tmavé a mléčné čokolády je stanoven minimální povinný obsah kakaa.


Nad tyto normy jdou kritéria pro účast v soutěži Academi of Chocolate.