Bonnat čokoláda Madagascar 75% 100 g - odrůda Criollo z Madagaskaru

75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Jemné chuťové tóny se rozvíjejí postupně. Na začátku můžete ucítit kompotovanou jahodu, poté krátce probleskne lískový oříšek a na závěr možná ucítíte zemité tóny kávy. Složení: kakao, kakaové máslo, cukr Číst více
od 139 Kč s DPH

Vlastnosti a porovnání

Všechny produkty
  • Čokoláda Bonnat Apotequil Porcelana 75%

    94 %
    Ručně vyráběná
    Ručně vyráběná, Zjednodušující pojem pro malosériovou výrobu s určitými atributy
    Odrůda
    Odrůda, Odrůda kakaových bobů. Jsou dvě základní větvě Criollo (kvalitnější) a Forastero (běžná)
    86 %
    Sladidlo
    Sladidlo, Druh použitého sladidla.
    100 %
    Bez lecithinu
    Bez lecithinu, Výroba bez lecithinu je náročnější
    Obsah Kakaa
    Obsah Kakaa, Obsah Kakaa
    83 %
    Doba conchingu
    Doba conchingu, Jak dlouho trvá proces conchingu v hod.
    0 %
    Plantáž kakaa
    Plantáž kakaa, Bývá známa přesná plantáž původu kakaa
    Bio
    Bio, Bio - produkt ekologického zemědělství

    od 279 Kč s DPH

  • Tento produkt

    Bonnat čokoláda Madagascar 75% 100 g - odrůda Criollo z Madagaskaru

    93 %
    Ručně vyráběná
    Ručně vyráběná, Zjednodušující pojem pro malosériovou výrobu s určitými atributy
    Odrůda
    Odrůda, Odrůda kakaových bobů. Jsou dvě základní větvě Criollo (kvalitnější) a Forastero (běžná)
    81 %
    Sladidlo
    Sladidlo, Druh použitého sladidla.
    100 %
    Bez lecithinu
    Bez lecithinu, Výroba bez lecithinu je náročnější
    Obsah Kakaa
    Obsah Kakaa, Obsah Kakaa
    83 %
    Doba conchingu
    Doba conchingu, Jak dlouho trvá proces conchingu v hod.
    0 %
    Plantáž kakaa
    Plantáž kakaa, Bývá známa přesná plantáž původu kakaa
    Bio
    Bio, Bio - produkt ekologického zemědělství

    od 139 Kč s DPH

  • Blanco de Criollo 50g

    91 %
    Ručně vyráběná
    Ručně vyráběná, Zjednodušující pojem pro malosériovou výrobu s určitými atributy
    Odrůda
    Odrůda, Odrůda kakaových bobů. Jsou dvě základní větvě Criollo (kvalitnější) a Forastero (běžná)
    81 %
    Ocenění AoC
    Ocenění AoC, Získala čokoláda ocenění Academy of Chocolade?
    100 %
    Sladidlo
    Sladidlo, Druh použitého sladidla.
    100 %
    Bez lecithinu
    Bez lecithinu, Výroba bez lecithinu je náročnější
    Obsah Kakaa
    Obsah Kakaa, Obsah Kakaa
    100 %
    Doba conchingu
    Doba conchingu, Jak dlouho trvá proces conchingu v hod.
    100 %
    Plantáž kakaa
    Plantáž kakaa, Bývá známa přesná plantáž původu kakaa
    Bio
    Bio, Bio - produkt ekologického zemědělství

    od s DPH